Misstag hittills

Idag är den tionde dagen vi har hus och självklart har vi hunnit göra misstag, inget ödesdigert men ändå värt att lägga på minnet.

Inte tillräcklig utrustning

Vi har inte flyttat allt än, utan bor dels i lägenheten och dels i huset. Första dagen tog jag med det allra nödvändigaste för att kunna laga mat och existera, med tanken att fylla på efter hand behovet uppstår. Självklart missar jag saker, igår tog jag till exempel med en ugnsform för all kunna göra lasagne, men hade helt missat att ha med en större gryta för att göra fyllning, jag har också köpt ost utan en tanke på att det inte finns en osthyvel här. Små problem som är lätta att komma runt, men ändå misstag.

Bristande matplanering

Inatt sov vi i huset första gången och jag kommer att jobba härifrån idag. Vad jag ska äta till lunch? Jag är inte helt säker, jag kommer inte att få svälta för mat finns, men det finns ingen plan och kommer jag inte på något bra får jag nöja mig med något dåligt, för takeaway och Ica är något mindre tillgängligt här.

Köpa möbler utan att mäta ordentligt

Vi har inte tänkt köpa en massa nya möbler, men en ny säng kändes nödvändigt. Vi har kikat en del på förvaringslösningar till sovrummet, då det är snedtak med de begränsningar det innebär. Vi fastnade för idén med en sängram med lådor under och hylla i gaveln. När vi kommit hem med sängen insåg vi att vi inte hade mätt upp sovrummet ordentligt och att det inte var helt självklart att den skulle fungera. Tack och lov kommer det att fungera, men fortfarande ett misstag att lära sig av för framtida möbelinköp.

Försök till humor bland nya människor

Jag svarade skämtsamt på ett inlägg i den lokala facebookgruppen, jag skulle nog ha gjort mig lite mer bekant först, för det möttes av en chocksmiley och inget mer.

Adressändring

Jag råkade ändra min adress från mitten av februari istället för från mitten av mars. Efter en vecka slog det oss att jag nog inte längre har rätt till boendeparkering i stan längre. Som tur var fick jag inga böter, nu år bilen helt enkelt stå vid huset och kör jag den in till stan får jag acceptera fullt pris.

I övrigt …

I övrigt är vi fortfarande nöjda. Vi har mycket kvar att flytta, så jag räknar med att dessa misstag inte är våra sista.

Bild tagen just nu, jag dricker kaffe vid braskamminen. I bakgrunden syns det att vi är långt ifrån färdiga med flytten.

Nu har vi tillträtt

I fredags fick vi nycklarna till huset och som jag konstaterade igår “det här är min hobby nu”, för det är helt tydligt att det är till huset både arbete och pengar kommer att gå under överskådlig tid.

Än så länge är det tomt. Vi ska göra i ordning sovrummet och innan det är gjort är det ingen större mening att flytta in fler saker.

Det lilla utrymmet till höger i bilden ska bli mitt buffertskafferi. Där ska vi ha konserver och trorrvaror som täcker några månaders behov.
Braskamin är mysigt och lite av en trygghet om strömmen försvinner.
Jag tror inte vi har jättemycket växter, men snödroppar har vi uppenbarligen.
Det finns mycket skog runtomkring. Den här är från en promenad i lördags.

Hittills har jag försått timjan, oregano, grön mynta, smultron, praktmalva, persilja och några solrosor. Jag har sett ut en plats för mina kryddlådor och har en aning om vart blommorna ska vara.

Potatis

Det första tipset jag fick när jag fick en odlingslott var “köp sättpotatisen på lösvikt”. Det var säkert ett bra tips om man bortser från att jag inte har sett sättpotatis på lösvikt någonstans.

Som den rekorderliga odlaren jag är har jag inte tagit potatisen från matbutiken för att sätta, utan jag har köpt speciell utsädespotatis. Svindyrt jämfört med potatis man äter, men om det hjälper mig att slippa sjukdomar så kör jag på det.

20180422_164021288720036.jpg

Nu har jag Amandine, Desiree, Solist, Gourmandine och King Edward. Och så googlar jag för fullt för att lista ut om jag behöver göra något speciellt för att få tillräckligt med kalium i jorden.

Någonstans ska man börja

Kontraktet för odlingslotten är inte klart än (jag ska signera så fort det kommer på posten) och den är fortfarande täckt av snö. Jag vill göra något för att känna att jag kommer igång, så vi åkte förbi Bauhaus på vägen hem från utflykten i de skånska skogarna!

Jag har tittat på redskap, på fröer och på krukor. Jag vill inte köpa på mig en massa saker i onödan, så med redskapen tänkte jag först inhämta råd från andra som odlar (men det lutar åt att en grep och en spade är en bra början), frön kunde jag däremot inte motstå.

dsc_0374422916154.jpg

Så nu finns det fröer till kronärtskocka, stjälkselleri, blomkål, broccoli, purjolök och rödbeta. Plus allt som redan finns hemma (kryddor och sallader). Det allra viktigaste, sättpotatis, väntar jag med tills det faktiskt finns en lott att sätta den på!

Jag googlar intensivt efter nybörjartips, men det finns ingen tvekan om att jag har en massa misstag som jag kommer att lära mig saker av framför mig.

 

Kokosdrycken

Igår provsmakade jag kokosdrycken. Jag hade väl inte förväntat mig att den skulle smaka som mjölk men kanske som något man kunde dricka ändå. Det gjorde den inte. Fortsättningsvis kommer jag att utgå från att fejkmjölk inte går att dricka naturellt och om något får mig att ändra åsikt i den frågan säger jag till (för jag kommer naturligtvis att smaka ändå)

Istället gjorde jag våfflor på den. Och på mjölkfritt margarin såklart.

Förra årets blåbär fick också en roll (vi har väldigt sällan sylt hemma, någon enstaka gång blir A sugen på “köpesylt” och då köper vi det såklart men oftast plockar vi bara fram bär ur frysen och kokar efter hand)


Det blev bra, smakar som vanligt! Och det är allt jag begär.