Linssoppa

Jag är förkyld, så jag var sugen på en krämig linssoppa med kokosmjölk, lime och tillhörande kryddor. Albin ville göra den lite nyttigare så han fick laga maten. Det blev jättegott, den här varianten innehöll både koriander, ingefära och chili. Och en massa grönsaker.

Linssoppa med en bit stenugnsbakat bröd.

Det enda i soppan som ger poäng enligt mitt program, är olja och buljongtärningar. När jag räknade ut det, blev det 1-2 poäng för en skål, samtidigt som man får bonuspoäng för grönsaker.

Brödet kostade två poäng för en bit (hade jag valt smör och ost på hade det blivit tre till, men jag tyckte att det var rätt gott att bara rosta det och ha lite vitlök på).