Omstart

Min första kontakt med bokashi var positiv. Det luktade inte det minsta illa om man inte har något emot en lätt syrlig doft i stil med inlagd gurka, då egentligen bara när jag har tappat av lakvatten och när jag har öppnat hinken för att slänga ner något. Nu har jag förstått vad som menas … Continue reading Omstart

Inte alla rötter

Ungefär överallt jag har läst om bokashi, så står det att man inte får plantera något vid bokashin de två första veckorna då rötterna kommer att skadas av surheten. I krukan på bilden har jag blandat bokashi med jord. Syftet var att se hur det går att ha det inomhus (och framförallt om det börjar … Continue reading Inte alla rötter

Nästa steg, bokashi

Så var det dags för nästa steg i min bokashiupplevelse, matavfallet hade fermenterats i två veckor och det var dags att blanda det med jord för nästa omvandling. Reflektioner hittills: Det har varit oväntat luktfritt. Efter att ha läst diverse blogginlägg om bokashi, så hade jag åtminstone väntat mig lite lukt eller att avtappningsvattnet luktade … Continue reading Nästa steg, bokashi